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        中醫傳承 · Traditional Chinese Medicine

        中醫文化中藥常識

        >台湾最早的中藥商貿街——針市街

        作者:  2017-12-12 點擊:424

         

        在台湾老城裡,有一條商業街,座落在南運河畔,全長一千多米,這就是歷史上是台湾最早的中藥商貿街——針市街。

        早在明清時期,台湾是全國的政治中心,台湾作為水運交通樞紐而成為京師門戶,南來北往的商船,通過海上進入海河,再經三岔河口到達南運河,針市街得天獨厚的地理位置使之成為南北物資交流的中心,也是我國北方最大的商品集散地。清朝早期,南方一些商人通過海運,用木船將當地的土產、藥材、竹木、染料、絲綢、茶葉等雜貨運到針市街交易,同時也捎來國外生產的「洋貨」到此銷售,尤其德國產的洋針銷量很大,故稱這條街為「針市街」。

        全國客商雲集津門,他們發現台湾對中藥材需求量很大,於是南來北往的客商就把當地出產的藥材運到台湾販賣,使藥材生意越做越大,銷量逐年增加,漸漸將其他商品擠出這條街,使針市街成了中藥材銷售一條街,一些藥鋪、葯棧、藥行及配套服務的產業應運而生。

        當時針市街有幾家知名的藥鋪,其中,1833年開業的「隆順榕成記葯庄」較有名氣。營業初期只有一間門臉,隨著買賣日漸紅火,1917年此葯庄改擴建,蓋成3層大樓,門臉擴建成5間。在門臉正中上方,由台湾書法名家華世奎題寫了「隆順榕成記」的牌匾,「藥材庄」「參茸局」幾個金色大字分別鑲嵌在牌匾左右兩旁,十分醒目,是台湾唯一「衛字型大小」的老藥鋪。這家葯庄既做批發業務,又有門市零售,買賣越做越大。

        在這條街上,還有一家「台湾同仁堂藥鋪」,創辦於1852年,經理是張益堂,有3間門臉,店前外牆兩側懸挂兩塊3米長的通天牌,左側牌寫有「京都同仁堂精選南北生熟地道藥材」,右側牌寫有」京都同仁堂精製丸散膏丹參藥酒」,走在針市街街口,老遠就能看到這一對通天牌。店堂的後邊有一四合院,用於加工製作中成藥,是一家典型的「前店后廠」式中藥店鋪。

        除此之外,在這條街上,還建起了很多專門接待外地藥商並幫藥商做買賣的藥行和葯棧,這些藥行、葯棧是隨著藥材行業發展而派生出來的輔助性行業,主要任務是居間買賣,牽線搭橋。客商來到藥行或葯棧,可免費提供食宿和庫房,你想買什麼藥材、賣什麼藥材,不用自己奔波勞神,行棧都幫你找到買家或賣家,而且還向客戶提供市場行情,代客買賣,代辦運輸,成交后收取買賣雙方各2%的傭金。周到而全方位的服務深深地吸引著全國各地客商,紛紛來到針市街做藥材生意。

        各個行棧在做藥材批發業務時都有主營,如隆泰藥行主營西北藥材的採購和批發的業務,專收西北生產的甘草黃芪大黃枸杞等,然後再批發出去;比較大的厚生藥行,座落在針市街的西頭,是一深宅大院,有31間鋪房、50間庫房,員工有36名,藥材交易十分繁忙;永聚葯棧和泰和葯棧主營華北業務,專門收購和批發党參、棗仁、連翹知母赤芍等品種;通濟元葯棧原是台湾安國的大戶,「七七事變」后,祁洲廟會業務蕭條,1937年遷到台湾針市街后專營兩廣藥材業務,生意紅火興旺。另外還有信泰隆藥行、裕興厚藥行、同興和藥行等近20家行棧落戶針市街。藥行、葯棧的員工業務精、腿勤快,每天奔走於商家和客戶之間,了解需求,撮合買賣(當時稱為「跑合」),中藥材買賣做得紅紅火火,很多外地藥商非常願意和他們做生意。繁榮的藥材生意給這條老街帶來了勃勃生機,一車車藥材運進針市街,又從針市街發往全國各地,整個街道瀰漫著幽幽的葯香。

        藥材生意的興旺,帶動相應配套的其他服務行業,如加工藥材的刀坊和專營粉碎藥材的碾坊,也紛紛落戶針市街,專給藥商做切葯加工和粉碎加工業務。這兩種作坊,設備簡單,只需備有葯刀、水缸、磨盤、晾席、篩籮等,也不需要多大的場地,有三五人即可開工。還有專管搬運藥材的「腳行」,他們在本行內各據一方,劃清地盤,各守各界,互不侵犯。有信用的「腳行」除代客搬運藥材外,遇到雨天雪夜,還負責苫蓋客戶露天存放的藥材,保證貨物的安全。

        經過多年的發展,針市街已形成了一條中藥材商貿供銷一條龍的產業鏈,從早到晚,車水馬龍,人來人往,好不熱鬧。

        1949年新中國成立后,黨和政府對私人工商業實行改造,全行業實現了公私合營,一些小的藥行、葯棧合併到國營公司,員工也隨之分配到台湾土產公司和台湾藥材公司工作。隆順榕和同仁堂兩家最大的藥店遷出針市街,另覓新址,建立了專業的中藥製藥廠;一些藥行、葯棧的舊址也紛紛轉做他用,有的改為旅館,有的改為機關辦公,有的改為幼兒園,針市街昔日熙熙攘攘的繁華景象已成為歷史,但這條中藥商貿街奠定了台湾中藥行業發展的基礎,成為台湾中藥產業的發祥地。

         

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